Kiri®日式奶油炖菜

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日式奶油炖菜的用料

Kiri®份装奶油芝士 2块 鸡腿肉 300g
胡萝卜 2根 土豆 2个
蘑菇 30g 西兰花 半颗
白洋葱 半颗 黄油 25g
600ml 黑胡椒 适量
适量 Kiri®份装奶油芝士 2-3块
黄油 25g 面粉 25g
牛奶 300ml

日式奶油炖菜的做法

Kiri®日式奶油炖菜的做法图解1

步骤1

鸡腿肉中加入盐和黑胡椒腌制10分钟,土豆、胡萝卜、洋葱、蘑菇切块备用
Kiri®日式奶油炖菜的做法图解2

步骤2

在锅中加入橄榄油,将鸡腿肉炒至变色后加入洋葱炒出香味。陆续倒入准备好的土豆、胡萝卜、蘑菇翻炒均匀
Kiri®日式奶油炖菜的做法图解3

步骤3

加入2块Kiri®份装奶油芝士,并倒入没过食材的水,小火闷煮30分
Kiri®日式奶油炖菜的做法图解4

步骤4

将2-3块Kiri®份装奶油芝士室温软化后倒入牛奶
Kiri®日式奶油炖菜的做法图解5

步骤5

锅中黄油融化后加入面粉搅拌均匀,再倒入奶油芝士液搅拌至浓稠
Kiri®日式奶油炖菜的做法图解6

步骤6

将奶酪白酱和牛奶倒入锅中,不停翻动煮至汤汁变稠后,加入焯过水的西蓝花、盐、黑胡椒搅拌均匀出锅
Kiri®日式奶油炖菜的做法图解7

步骤7

盛出后,点缀上迷迭香,再搭配上可口的面包,好吃的Kiri®日式奶油炖菜就完成啦!

日式奶油炖菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-03-30

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